Mini roulés
Encore une idée apéritive sympa : les mini roulés viande des grisons - confiture de figues!
J avais envie de faire des roulés avec un petit mélange sucré salé, hop c est parti avec une confiture de figues que j ai faite cet été, et de la viande des grisons, c'était super bon et facile à faire
Pour faire ces roulés :
Couper les bords de 4 tranches de pain complet, et les aplatir au rouleau à patisserie
Disposer les 8 tranches de viande des grisons sur le pain (2 tranches de viande sur une tranche de pain)
Recouvrir de confiture de figues (en mettre plus ou moins selon si on aime beaucoup ou non le sucré salé)
Rouler les tranches de pain et les envelopper en serrant comme un saucisson dans du film étirable
Les placer au frigo
Découper le saucisson en roulés.