2 juin 2011
Gratin de ravioles
Voilà un super gratin à tester avec des ravioles, des poireaux, du jambon et du cantal entre deux
Une recette très simple :
Faire cuire dans l'eau bouillante un paquet de ravioles, elles ne doivent pas etre trop cuites, les égoutter
Préchauffer le four à 180 degrés
Dans une poele faire revenir deux poireaux émincés avec un peu d huile d olive
Dans un plat à gratin mettre de l huile d olive, verser les ravioles, les poireaux, du sel et du poivre
Recouvrir de jambon et de cantal entre deux rapé. Les gourmands peuvent rajouter une sauce béchamel
Placer au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
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