21 octobre 2010

Wok de porc et légumes à la chinoise

Envie d'utiliser le wok, mais que faire? Dans le frigo du filet de porc, des légumes, on se lance dans un wok pour changer un peu! Le wok de porc et légumes à la chinoise La recette : Couper le filet de porc en lamelles, laver et couper les légumes (haricots verts, courgettes vertes et jaunes, poivrons rouges ici) Dans un tuperware mélanger une càs de sirop d'agave (ou miel sinon), une càs de vinaigre balsamique, 1 càc de moutarde à la figue (ou framboise...), une càc de sauce soja, du sel et du poivre. Mettre la viande... [Lire la suite]
Posté par ceciledoud à 10:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]