22 mai 2011

Cake aux fruits confits

C'est encore l'heure du thé avec une tranche de cake aux fruits confits, hmm! C'est une recette des cakes de Sophie Recette : Préchauffer le four à 240degrés Mettre 100g  de raisins blonds dans un bol avec 4càs de rhum. Faire infuser du thé dans de l eau non bouillante, j ai pris le thé des moines que m a envoyé le Palais des thés Verser le thé sur les raisins Tailler les fruits confits : 50g cerises confites, 50g citron confit, 20g angélique confite, 50g orange confite. J avais directement acheté un mélange de fruits... [Lire la suite]
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14 mai 2011

Madeleines au thé hammam

J'avais promis une recette au thé, la voilà avec les madeleines au thé du hammam. C'est un des thés que m'a envoyé mon partenaire le Palais des Thés http://www.palaisdesthes.com/fr/boutique-the/the-du-hammam-1982.html   Je me suis inspirée d'une recette que j avais lu dans un livre sur les bienfaits du thé Recette Faire préchauffer le four à 180°C Faire infuser cinq minutes une cuillère à soupe de thé du hammam dans 100mL l'eau frémissante (non bouillante) Ajouter 75g de beurre laisser le fondre et retirer du feu ... [Lire la suite]
Posté par ceciledoud à 21:12 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
04 mai 2011

Partenariat Palais des Thés

Coucou Je vous présente mon nouveau partenaire : le Palais des Thés J'ai reçu de jolis échantillons de thé : thé du hammam, thé des moines, Sam Bodhi, Maijian, New Vitha Nakande. Je vous mets le lien vers - leur site internet : http://www.palaisdesthes.com/fr/ où vous pourrez commander du thé, des théières,.. - le blog Chercheur de thé : http://www.palaisdesthes.com/fr/le-the/chercheur-de-the-blog.htm J'ai réalisé une recette avec un des thés je la mettrai prochainement en ligne. A bientôt!  
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