Tarte tomates ricotta
La tarte tomates ricotta est une de mes préférées je vous conseille de l'essayer!
La recette :
Etaler une pâte feuilletée dans un plat à tarte et préchauffer le four à 200°C
Etaler une couche de moutarde sur le fonds de tarte
Etaler par dessus une couche de ricotta (3/4 d'un pot de 250g)
Laver deux belles tomates, les couper en fines rondelles et enlever le jus
Disposer les tomates sur la tarte
Faire revenir 200g de lardons fumés (ou sinon déposez des lamelles de jambon fumé), vider le jus et disposer les lardons sur la tarte
Saupoudrer de thym et de gruyère rapé
Faire cuire environ une vingtaine de minutes
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RONDE DES CARTES DE VOEUX
Je prends le relais de Gael67 du blog Carnet de Route et vous propose d'organiser cette année la ronde des cartes de voeux. Le principe est que chacune d'entre nous envoie une carte de voeux à une personne d'un autre blog et en reçoit une aussi.
Si cela vous dit, je vous remercie de me l'indiquer dès que possible et de m'envoyer votre adresse par mail à ceciloumarmiton@gmail.com AVANT MERCREDI 15 DECEMBRE 20H
Je procèderai ainsi au tirage au sort et vous indiquerai à qui vous devez envoyer votre carte de voeux! Chaque inscrit devra donc envoyer une carte et en recevra une. La période pour envoyer sa carte sera du 24 décembre 2010 au 10 janvier 2011.
A bientot!