17 novembre 2010
Chocolat viennois
Coucou
On m a commandé un chocolat viennois! ça tombe bien, j en ai repéré un sur le blog de Nadège http://nadege18.canalblog.com/
Je l ai réalisé, il est très rapide à faire, super bon et onctueux.
J ai fait une chantilly maison à la vanille au dessus hmmmm
Je vous remets la recette :
Faire fondre 3/4 d'une tablette de chocolat au lait (tablette de 180g) dans un demi litre de lait
Ajouter 2 càs de maizena mélangée dans un peu de lait, laisser épaissir en remuant et verser dans les bols ou verrines
Laisser tiédir, ajouter une grosse dose de chantilly par dessus et déguster.
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